شهریار مستوفی در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار کرد: اکیپ بازرسان و کارشناسان مدیریت نظارت بر مواد غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی کرمانشاه طی بازرسی از یک واحد تولیدی فرآورده‌های گوشتی موفق به کشف و ضبط ۳۰۰ کیلوگرم انواع سوسیس نامرغوب و دارای بافت غیرمجاز و همچنین ۱۰۰ کیلوگرم همبرگر گوشتی فاسد شدند.
وی افزود: بازرسان و کارشناسان مدیریت نظارت بر مواد غذایی بلافاصله نسبت به معدوم سازی آنها اقدام و پرونده واحد برای رسیدگی به مراجع قانونی ارجاع شد.
مدیر نظارت بر مواد غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه تصریح کرد: از همه شهروندان محترم تقاضا داریم با توجه به شروع فصل گرما از خرید و نگهداری انواع فرآورده‌های گوشتی از قبیل سوسیس، کالباس، همبرگر و کباب لقمه خارج از محیط یخچال خودداری کنند.
مستوفی بیان کرد: از مصرف انواع فرآورده‌های گوشتی که پوشش آنها چروک خورده و رنگ آنها از صورتی به تیرگی متمایل بوده و از خرید و مصرف انواع برگر و کباب لقمه که از حالت منجمد خارج شده خودداری کنند.
وی تاکید کرد: مردم قبل از خرید انواع فرآورده‌های گوشتی ابتدا به شرایط نگهداری، تاریخ تولید و انقضا پروانه‌های بهداشتی ساخت و همچنین شکل و رنگ بافت آن توجه کنند.
نظر شما