به گزارش خبرگزاری مهر، کریم قدرتی افزود: به طور متوسط روزانه بین ۱۷۰ تا ۲۳۰ رأس دام سنگین و ۴۰۰ تا ۷۰۰ رأس دام سبک در این مجموعه کشتار می‌شود و این کشتارگاه علاوه بر تأمین گوشت قرمز شهروندان تبریزی به تأمین گوشت قرمز مورد نیاز ۱۰ شهر استان نیز کمک می‌کند.
وی اظهار داشت: به منظور تعدیل قیمت‌ها و جلوگیری از افزایش بی رویه قیمت گوشت قرمز در سطح شهر، در جلسه تنظیم بازار استان قیمت جدید گوشت قرمز مصوب شده و در سطح شهر از طریق قصابی‌ها بین شهروندان تبریز و هم استانی‌های عرضه می‌شود.
مدیرعامل سازمان کشتارگاه صنعتی شهرداری تبریز گفت: بر اساس این مصوبه گوشت گوسفند نر هر کیلوگرم به قیمت ۱۷۰ هزار تومان، گوشت گوساله نر به قیمت ۱۹۵ هزار تومان، ران و گردن گوسفند به قیمت ۱۸۵ هزار تومان، گوشت گاو ماده ۱۶۸ هزار تومان و گوشت گوسفند ماده ۱۳۵ هزار تومان بین مردم عرضه می‌شود.
قدرتی، ادامه داد: از سوی این کشتارگاه نیز گوشت لاشه با استخوان گوساله نر به قیمت هر کیلوگرم ۱۴۰ هزار تومان، لاشه با استخوان گاو ماده به قیمت ۱۱۸ هزار تومان، لاشه با استخوان گوسفند ماده به قیمت ۱۱۲ هزار تومان و لاشه با استخوان گوسفند نر به قیمت ۱۴۲ هزار تومان در اختیار قصابی‌ها قرار می‌گیرد.
وی با اشاره به اینکه گوشت قرمز در فروشگاه‌های این سازمان با قیمت پایین‌تر از بازار عرضه می‌شود، یادآوری کرد: در فروشگاه مرکزی این سازمان واقع در کشتارگاه صنعتی شهرداری تبریز، هر کیلوگرم گوشت قرمز با حدود ۱۰ هزار تومان پایین‌تر از قیمت مصوب تنظیم بازار عرضه می‌شود.
مدیرعامل سازمان کشتارگاه صنعتی شهرداری تبریز گفت: فروشگاه شماره یک این سازمان در جاده آذرشهر بعد از پلیس راه، کیلومتر هفت جاده پیاذر بعد از روستای تازه کند نرسیده به روستای ساتلو داخل مجموعه کشتارگاه و فروشگاه شماره ۲ در فلکه گلشهر به طرف بیمارستان شهدا بعد از برج شهران واقع است.
قدرتی با تاکید بر اینکه میزان عرضه و تقاضا بر قیمت گوشت قرمز تأثیر می‌گذارد، افزود: به منظور جلوگیری از افزایش بی رویه قیمت گوشت قرمز در سطح شهر، بازرسان این سازمان در قالب چهار تیم در سطح شهر حضور داشته و بر قیمت‌ها نظارت می‌کنند و در صورت مشاهده موارد تخلف با آن برخورد قانونی خواهند کرد.
نظر شما