۳ مرداد ۱۴۰۱، ۱۰:۰۸

معاون فنی مرکز بهداشت کرمانشاه:

کرمانشاهیان گوشت مورد نیاز خود را از مراکز مجاز تهیه کنند

کرمانشاهیان گوشت مورد نیاز خود را از مراکز مجاز تهیه کنند

کرمانشاه- معاون فنی مرکز بهداشت دانشگاه علوم پزشکی استان کرمانشاه گفت: کرمانشاهیان گوشت مورد نیاز خود را از مراکز مجاز تهیه کنند.

سارا شاه‌آبادی در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار کرد: بیماری تب کریمه کنگو از طریق گوشت و امعا و احشا آلوده دام به انسان منتقل می‌شود بر این اساس توصیه می‌شود مردم به هیچ عنوان از مراکز غیر بهداشتی و کشتارگاه غیرمجاز گوشت تهیه نکنند.

وی افزود: گوشت تازه باید ۲۴ ساعت و امعا و احشا دام باید ۴۸ ساعت در دمای یخچال نگهداری شود تا عامل بیماری‌زا از بین برود و این اقدام در کشتارگاه‌های مورد تأیید دامپزشکی انجام می‌شود.

معاون فنی مرکز بهداشت دانشگاه علوم پزشکی استان کرمانشاه تصریح کرد: بیماری تب مالت با معاینه دامپزشک در دام مشخص می‌شود اما بیماری تب کریمه کنگو هیچ علائمی در دام ایجاد نمی‌کند و تشخیص آن توسط دامپزشک سخت است.

شاه‌آبادی خاطرنشان کرد: مردم تنها از مراکز بهداشتی گوشت مصرفی خود را تهیه کنند و در صورت تهیه گوشت تازه حتماً ۲۴ ساعت در دمای یخچال نگهداری شود تا عامل بیماری‌زا از بین برود.

کد خبر 5546424

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
  • نظرات حاوی توهین و هرگونه نسبت ناروا به اشخاص حقیقی و حقوقی منتشر نمی‌شود.
  • نظراتی که غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نمی‌شود.
  • captcha