لحظه انفجار آشپزخانه در اثر بی احتیاطی آشپز

از دادن اطلاعات ممنون هستم

سلام .این اقدام اشپز بی احتیاتی نیست این عمل عدم اموزش لازم و ضروری تمام اشپزان و ضعف مدیریت جواز اشپزی است که باید طریقه کنترل و خاموش کردن اتش در محیط کار را انجام دهند.در واقع این اموزش باید جز دروس دورهایی که با اتش در ارتباط است انجام شود.

فقط کافی بود بعد از خاموش کردن گاز، یک درب روی قابلمه بذاره تا سریع آتش خفه بشه و خاموش بشه هیچکس روی روغن داغ درحال اشتعال که آب نمیریزه !!!