به گزارش خبرنگار مهر، مجید طاهرپور ظهر چهارشنبه در نشست خبری در محل جهاد کشاورزی خراسان رضوی اظهار کرد: دومین مرکز پرورش کروکدیل در مشهد به‌زودی افتتاح می‌شود. اولین مرکز در ملک‌آباد است. پرورش کروکدیل در راستای مصارف گردشگری است.
مدیر امور شیلات و آبزیان خراسان رضوی گفت: با توجه به پتانسیل‌های موجود در پرورش ماهی در خراسان رضوی، سرانه مصرف استان با عدد ۷.۲ از میانگین کشوری فاصله دارد.
وی گفت: تأسیس و راه‌اندازی دو کارخانه بزرگ آبزیان با ظرفیت ۶۰ هزار تن در شهرستان قوچان و یک کارخانه ۱۰ هزار تنی در سبزوار را در استان داریم که به بهره‌برداری رسیده است. همچنین یک کارخانه ۶۰ هزار تنی هم در مشهد تا پایان سال افتتاح می‌شود. این کارخانه‌ها نقش بزرگی در برآورده‌کردن نیاز استان و صادرات به کشورهای هم‌جوار مثل افغانستان و ترکمنستان دارند.
به گفته طاهرپور یکی از اقدامات شاخص استان در حوزه تولید، پرورش ماهیان خاویار است. ما پنج مرکز پرورش ماهی خاویار در استان داریم که ۴ واحد در شهرستان سبزوار و یک واحد در شهرستان داورزن فعال است که ۵۰ تن گوشت و ۱۱۰ تن خاویار روانه بازار کرده است.
مدیر امور شیلات و آبزیان خراسان رضوی افزود: مزرعه جدید ما هم در شهرستان کلات به‌زودی به بهره‌برداری خواهد رسید که جمعاً شش مرکز می‌شود. همچنین دو مجوز ۲۰ و ۳۰ تنی تولید خاویار در قالب پروانه تأسیس در گناباد صادر شده است.
وی درباره تولید ماهی خاویار تصریح کرد: برای اولین بار امسال استحصال ماهی خاویار در استان انجام شده و نیاز ما به سایر استانها را در بحث استحصال خوشبختانه رفع کرده است که مسلماً بر هزینه‌های تمام‌شده تولید این ماهی تأثیرگذار است.
طاهرپور بیان کرد: یکی از کارهای شاخص در استان این است که یکی از پنج استان هستیم که مجوز ماهی تیلاپیا را کسب کرده‌ایم و آماده افتتاح است. این مرکز در شهرستان قوچان در فضای محصور و به‌صورت آزمایشی در حال فعالیت است. هزینه تمام‌شده تولید این ماهی کمتر است. بر این اساس، پیش‌بینی می‌شود حدود ۵۰۰ تن در حدود ۵ مزرعه آبی پرورش تیلاپیا راه‌اندازی کنیم. مشکل اصلی بحث مجوز بود که در حال انجام است.
مدیر امور شیلات و آبزیان خراسان رضوی با تأکید بر فرهنگ‌سازی در زمینه مصرف آبزی، افزود: سرانه مصرف آبزی در کشور ۱۳.۰۳ است که این سرانه مصرف در استان حدود ۷.۲ درصد است و هنوز از میانگین کشوری فاصله داریم. این در حالی است که خراسان رضوی با جمعیت پنج میلیون نفری و ورود زائر به این شهر ظرفیت بسیاری برای مصرف دارد.
نظر شما