یونس احمدی در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار کرد: تب کریمه کنگو یک بیماری ویروسی و خطرناک مشترک بین انسان و دام است و علائمی نظیر تهوع، تب شدید و درد مفاصل دارد.
وی تصریح کرد: مهمترین توصیه ما به مردم برای پیشگیری از این بیماری این است که مصرف کنندگان گوشت مورد نیاز خود را از قصابی‌ها و مراکز مجاز مورد تایید دامپزشکی خریداری کنند.
مدیرکل دامپزشکی ایلام افزود: گوشت خام قرمز قبل از مصرف باید حداقل ۲۴ ساعت و جگر و سایر آلایش‌های دامی نیز ۴۸ ساعت در یخچال نگهداری و سپس مصرف شوند.
احمدی اضافه کرد: ۱۵ اکیپ دامپزشکی در سطح استان وظیفه مراقبت‌های بهداشتی و نظارتی بر فرآورده‌های دامی مورد نیاز مردم را دارند.
نظر شما