به گزارش خبرنگار مهر، بعد از ظهر سه‌شنبه طیب امینی در جلسه کارگروه آرد و نان شهرستان نمین که با حضور مدیرکل غلات استان، بخشداران و دیگر اعضای کارگروه به‌منظور اتخاذ تدابیر لازم برای ارائه کیفیت مناسب در حوزه آرد و نان برگزار گردید اظهار کرد: نانوایان زمان پخت را رعایت کنند تا سهمیه نان شهرستان کاهش پیدا نکند.
وی کیفیت نان عده‌ای از نانوایی‌های شهرستان نمین را مناسب ندانست و افزود: نظارت دقیق بر نانوایی‌ها و نحوه تخصیص سهمیه آرد متناسب با نیاز منطقه و نحوه کارکرد نانوایی‌ها در دستور کار فرمانداری و اداره صنعت، معدن و تجارت قرار گیرد.
طیب امینی به رعایت نظارت مستمر بر عملکرد نانوایی‌ها، وزن چانه، رعایت ساعت پخت تاکید و افزود: متولیان گزارش تخلفات نانوایی‌ها را به‌صورت مستند تهیه نمایند.
وی با تاکید بر اینکه نانوایان از هر گونه تخلفات بپرهیزند افزود: تمام تراکنش کارت‌خوان‌های متعلق به نانوایی‌ها کنترل می‌شود در صورت مشاهده تخلف مجوز نانوایی‌ها باطل خواهد شد.
فرماندار شهرستان نمین ارتقای کیفیت نان شهرستان را خواستار شد و افزود: نانوایی‌ها به طور مستمر کنترل می‌شوند بنابراین در صورت مشاهده استفاده از جوش‌شیرین در حین پخت، نانوایی متخلف جریمه و مجوز نانوایی لغو خواهد شد.
وی به استفاده شهرک‌های صنعتی از سهمیه نان شهرستان اشاره و افزود: به‌خاطر وجود شهرک‌های صنعتی شرایط ویژه‌ای برای افزایش سهمیه آرد شهرستان در نظر گرفته شود.
نظر شما