به گزارش خبرنگار مهر به نقل از راشاتودی، از آنجا که بخش اعظمی از دانه کاکائوی عرضه شده به بازار جهانی از سوی کشور غرب آفریقا انجام میشود، خشکسالی در این منطقه موجب شده تا شاهد رسیدن قیمت این ماده غذایی به بالاترین میزان در تاریخ معاملات آن باشیم.
در معاملات روز گذشته در بورس بین قارهای نیویورک، قیمت هر تن دانه کاکائو به حدود ۶ هزار دلار رسید که حتی نسبت به رکورد قبلی در سال ۱۹۷۷ با رقم ۵۳۷۹ دلار درهر تن، افزایش قابل توجهی دارد.
به طور کلی از ابتدای سال جاری تا کنون قیمت کاکائو در بازار جهانی دو برابر شده است.
کارشناسان میگویند خشکسالی در شاخ آفریقا و غنا بیشترین تأثیر را در افزایش قیمت کاکائو داشته چرا که این دو کشور دو سوم کل دانه کاکائوی عرضه شده بازار جهانی را تولید میکنند.
تولید کاکائو در شاخ آفریقا ۳۹ درصد کاهش یافته و در غنا هم ۳۵ درصد کمتر شده است.
نظر شما