خود مصرفی بذر در کشاورزی باید به صفر برسد/ بررسی راهکارهای ارتقا کیفیت بذر در کارگروه تخصصی

به گزارش خبرنگار مهر، پیش از ظهر سه شنبه موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه نهال و بذر میزبان کارگاه آموزشی ارتقا کیفیت  و سلامت بذر با حضور عباس کشاورز معاون بهبود امور تولیدات گیاهی وزارت جهاد کشاورزی، پروفسور جان همتون رئیس مرکز تحقیقات بذر دانشگاه لینکلن نیوزلند، مجتبی مومن صفایی رئیس سازمان تعاونی روستایی کشور و جمعی از مسئولان استان البرز در سالن کنفرانس خود بود.

 در ابتدای این مراسم معاون بهبود امور تولیدات گیاهی وزارت جهاد کشاورزی در خصوص اهمیت و جایگاه بذر گفت: در تولید محصولات زنده دو فاکتور وجود دارد که هر کدام اثر خاص را به جا خواهند گذاشت که یکی از مهمرین آنها ژنتیک است، تاثیر این علم در افزایش تولید، کاهش هزینه ها و تولید غذای سالم به عنوان یک پدیده مهم و پیشرفته در دهه های اخیر بسیار مورد توجه سرمایه گذاران بوده است.

عباس کشاورزی با تاکید بر اینکه تولید در بخش کشاورزی نباید با صنعت بذر مخلوط شود زیرا صنعت بذر بسیار فراتر از تولید است، اظهار داشت: وجود مزارع با مدیریت، سردخانه و انبار استاندارد، دستگاه های ضد عفونی کننده، رعایت خلوص و دیگر امکانات بخشی از صنعت بذر هستند که باید مورد توجه ویژه و مدیریت قرار گیرند.

وی افزود: سیاست وزارتخانه ارتقا کیفیت بذر با تعریفی بر پایه تنوع ارقام، ارائه عرضه مطلوب بذر با کیفیت های عالی و نه مناسب از مهمترین اولویت بخش زراعت است.

معاون بهبود امور تولیدات گیاهی وزارت جهاد کشاورزی با بیان اینکه از دید سیاسیتی تولیدی تولیدکنندگان و سرمایه گذاران بذر اولویت خاص دارند، تصریح کرد: باید سیاستی را در پیش بگیریم که خود مصرفی بذر به صفر برسد و کشاورز برای تولید و بذر تفاوت ویژه قائل شود.

عدم حرکت در مسیر قانون به کشاورزان صدمه می زند

در ادامه این کارگاه آموزشی پروفسور جان همتون رئیس مرکز تحقیقات بذر دانشگاه لینکلن نیوزلند مباحث خود را در حوزه اهمیت کیفیت بذر و نیاز برای اطمینان از کیفیت بذر برای امنیت غذایی در ایران عنوان کرد و گفت: بذری که کشاورز در مزرعه نگهداری و خود مصرف می کند مورد اطمینان نیست و در کیفیت و کمیت تولید بسیار ضعیف است.

وی با بیان اینکه تولید بذر با دانه متفاوت است و بذر تولیدی باید عاری از علف های هرز و بیماری ها باشد، اظهار داشت: اطلاعات من در مورد ایران نشان می دهد علی رغم ضد عفونی ها آلودگی در بذر بالا است.

پروفسور جان همتون به ارائه راهکارهایی برای افزایش کیفیت بذر اشاره و اعلام کرد: صنعت بذر نیازمند ساختاری با کارایی بالا است، زارعان باید افراد متخصص باشند، امکانات نگهداری بذر باید برای کوتاه مدت و بلند مدت وجود داشته باشد، همچنین نیازمند سیستم توزیع مناسب و اطمینان بخشی به زارعان برای تحویل بذر با خلوص بالا از نظر کمی و کیفی داشته باشیم.

رئیس مرکز تحقیقات بذر دانشگاه لینکلن نیوزلند گفت: خوشبختانه ایران امروز دارای قانون بذر است و موسسه ثبت و گواهی بذر و نهال مسئولیت اجرایی آن را بر عهده دارد اما متاسفانه با وجود اینکه ایران عضو مجامع مختلف در حوزه کشاورزی است در اتحادیه حمایت از ارقام جدید گیاهی (UPOV) نمی باشد و تعجب می کنم چرا در این مسیر حرکت نمی کند.

جان همتون اظهار داشت: ایران دارای قانون بذر است اما در مسیر آن حرکت نمی کند و این امر به کشاورزان صدمه می زند و کشاورزان ایران حق دارند بذرهای با کیفیت در دست داشته باشند.

همچنین حسین صفایی مدیرعامل سازمان مرکزی تعاونی روستایی کشور در کارگاه آموزشی ارتقا کیفیت بذر اعلام کرد: با ارزیابی حدود 35 سایت از 90 سایت دارای تعهد تولید نهال و بذر متاسفانه جمع بندی ها در مورد این مقوله خوشایند نبوده و نگران کننده است.

وی ادامه داد: چطور می توان بر روی بذر که پایه تولید است تمرکز نشود و از سویی توقع موفقیت در بخش کشاورزی را داشته باشیم.

صفایی گفت: با بررسی تشکل های کشاورزی اعم از تعاونی های روستایی، سهامی، زراعی و ... به عنوان منسجم ترین و وسیع ترین مصرف کننده بذر کشور متوجه خواهید شد که 31 درصد بذر گندم در هزار و 400 تشکل موجود مصرف می شود.

مدیرعامل سازمان مرکزی تعاونی روستایی کشور افزود: بیش از 40 درصد بذر جو، 64 درصد بذر چغندر قند و 17 درصد بذر یونجه آبی در میان این تشکل ها مورد استفاده قرار می گیرد، بازار مصرف وجود دارد و باید برای تولید نیز برنامه ریزی دقیق شود.