به گزارش خبرگزاری مهر، شهرام رحمانی از خرید ۱۰ هزار و ۱۱۰ تن شیر در مراکز جمع‌آوری خبر داد و اظهار کرد: این میزان شیر در ۶ ماهه نخست امسال از دامداران استان قزوین خریداری شده است.
وی هدف از خرید و جمع‌آوری شیر را ارائه خدمات به دامداران و جلوگیری از نوسانات قیمت شیر، ایجاد امنیت شغلی و تولیدی برای دامداران، حمل بهداشتی و اصولی شیر، کوتاه کردن دست واسطه‌ها و دلالان از بازار شیر، تأمین نیاز صنایع لبنی عنوان کرد.
رحمانی با بیان اینکه یکی از عوامل مهم تأمین سلامت دام و تولید شیر بهداشتی داشتن محیط مناسب و بهداشتی نگهداری دام است، گفت: ایستگاه‌های جمع‌آوری شیر تحت نظارت تعاون روستایی استان فعال هستند و این مراکز از امکانات فیلتراسیون و خنک کردن شیر برخوردار بوده و شیر تولیدی دامداران را جمع‌آوری نموده و پس از سرد کردن به واحدهای فراوری تحویل می‌دهند.
وی خاطرنشان کرد: تعاون روستایی شبکه گسترده با توزیع مویرگی در سراسر استان دارد، شیر مازاد دامداران را خریداری و به کارخانه‌های لبنی ارسال می‌شود.
نظر شما