به گزارش خبرنگار مهر، هاشم سیفی صبح شنبه به منظور نظارت بر نانوایی‌های شهرستان خواف به صورت سرزده از نانوایی‌های سطح شهر بازدید و در جریان کیفیت پخت قرار گرفت.
فرماندار خواف با اشاره به کیفیت پایین نان در خواف اظهار کرد: این وضعیت کیفیت زیبنده مردم شهر خواف نیست من از کسانی که در این حوزه تخصص دارند، سوال کردم و واقعاً کیفیت اصلاً مناسب نیست.
وی گفت: مردم اصلاً از وضعیت بهداشتی و کیفیت نان رضایت ندارند. اگر کمبودی در سهمیه آرد وجود دارد ما می‌پذیریم و وظیفه ما هست که پیگیر باشیم اما بحث کیفیت موضوع دیگری است.
سیفی افزود: چرا باید کیفیت نان پایین باشد تا بعضی از شهروندان مجبور شوند با تمام هزینه و خطرات راه از شهرهای همجوار نان را تهیه کنند و و با توجه به اینکه نان قوت غالب مردم است این موضوع پذیرفته نیست.
فرماندار خواف با اشاره به ضرورت نظارت مستمر بر نانوایی‌ها و فراهم کردن شرایط آموزش خبازان خاطر نشان کرد: با توجه به این که آرد با یارانه در اختیار نانوایی‌ها قرار می‌گیرد و قطعاً با این شرایط برای نانوا به صرفه هست، باید به صورت روزانه نظارت و بازرسی انجام گیرد تا هم از کم فروشی‌ها کاسته شود و هم مسئله کیفیت نان حل شود وی با بیان اینکه به نانوایان متخلف دو هفته زمان می‌دهیم تا نسبت به مشکلات و معضلات راه چاره‌ای بیندیشند از نانوایانی که در بحث کیفیت نان رضایت مردمی را دارند نیز تقدیر و تشویق می‌کنیم.
گفتنی است؛ در این بازدید رئیس اصناف شهرستان معاون جهاد کشاورزی و نماینده تعزیرات حکومتی نیز حضور داشتند.
۱۳:۴۶ - ۱۴۰۳/۰۹/۰۴
نظر شما