مصرف نمک

صیدمحمدیان مطرح کرد؛

بهبود مشکلات تنفسی با نمک/ درمان بیماری‌های پوستی با نمک دریا

معاون فنی اداره کل امور فرآورده‌های طبیعی، سنتی، مکمل و شیرخشک سازمان غذا و دارو به بررسی فواید درمانی نمک و نظارت‌های این سازمان بر کیفیت و ایمنی نمک‌های خوراکی پرداخت.

اخبار سلامت جهان در هفته گذشته؛

ارتباط نمک و بیماری ام اس/ رنگ مو باعث کاهش بینایی زنان

حوزه سلامت در هفته رو به پایان، در جهان، شاهد اخبار و رویدادهای متعدد و مختلفی بود که به مرور گزیده ای از مهم ترین آنها می پردازیم.

مطالعات نشان می دهد؛

نقش مصرف زیاد نمک در بروز بیماری ام اس

دانشمندان مسیر مولکولی جدیدی را شناسایی کرده اند که ممکن است مصرف نمک را با خطر ام اس مرتبط کند.

گزارش جدید محققان؛

FDA آمریکا به دنبال کاهش بیشتر میزان نمک در غذا

دستورالعمل های غذایی ایالات متحده توصیه می کند که فرد نباید بیش از ۲۳۰۰ میلی گرم سدیم در روز، معادل حدود یک قاشق چای خوری نمک مصرف کند.

مدیر مرکز مطالعات و آموزش دانشگاه علوم پزشکی شیراز:

مصرف نمک در شیراز ۷ برابر بیشتر از حد مجاز است

شیراز- مدیر مرکز مطالعات و آموزش دانشگاه علوم پزشکی شیراز با اشاره به بحران سلامت قلبی در شیراز گفت: میزان مصرف نمک در شیراز بیش از هفت برابر حد مجاز است.

در نشست تخصصی فرهنگستان علوم پزشکی مطرح شد؛

هدف سند ملی در کاهش مصرف نمک محقق نشده است

استاد همه‌گیرشناسی دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: در سال‌های ۱۳۹۵ تا ۱۴۰۱ شیوع مصرف نمک بیش از حد نزد ایرانیان ۲ درصد افزایش یافته است.

مطالعات نشان می دهد؛

رژیم غذایی پُرنمک ریسک اگزما را افزایش می دهد

پزشکان در حال حاضر به مردم نسبت به مصرف نمک به دلیل خطرات قلبی آن هشدار داده اند، اما تحقیقات جدید نشان می دهد که سدیم به پوست هم آسیب می رساند.

کارشناس تغذیه تاکید کرد؛

حداکثر مصرف روزانه نمک در سنین مختلف/ نمک پنهان چیست

رییس گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، بر دریافت یُد کافی به ویژه برای خانم‌هایی که تصمیم به بارداری دارند و مادران باردار و شیرده، تاکید کرد.

مطالعات نشان می دهد؛

افزودن مداوم نمک به غذا و افزایش خطر ابتلا به سرطان معده

تحقیقات جدید نشان می دهد که افزودن مداوم نمک خوراکی به غذا می تواند خطر ابتلا به سرطان معده را افزایش دهد.

نیمه دوم اردیبهشت ماه؛

همایش ملی نمک در آران و بیدگل برگزار می شود

اصفهان - شهردار آران و بیدگل از برگزاری همایش ملی نمک در نیمه دوم اردیبهشت ماه سال جاری خبر داد.

محققان توصیه می کنند؛

استفاده از جایگزین های نمک خطر مرگ های قلبی را کاهش می دهد

جایگزینی نمک با گزینه های سالم تر ممکن است به کاهش خطر مرگ در برابر بیماری های قلبی کمک کند.

محققان یونانی هشدار می دهند؛

اکثر بیماران قلبی بیش از حد نمک مصرف می کنند

یک مطالعه جدید نشان می دهد که کاهش مصرف سدیم (نمک) برای درمان بیماری قلبی بسیار مهم است، اما اکثر بیماران قلبی قادر به محدود کردن مصرف نمک خود نیستند.

محققان چینی می گویند؛

جایگزین های نمک به پیشگیری از فشارخون بالا کمک می کنند

یک مطالعه جدید نشان می دهد که جایگزینی نمک معمولی با جایگزین های نمک می تواند فشار خون بالا را در افراد مسن کاهش دهد.

استاد تغذیه دانشگاه علوم پزشکی تهران:

نمک های بدون مُهر وزارت بهداشت سم است

استاد تغذیه دانشگاه علوم پزشکی تهران، نمک‌های بدون مُهر تایید وزارت بهداشت را، مثل سم دانست.

اسماعیل زاده تاکید کرد؛

علت استفاده زیاد از نمک در پخت نان/ میزان نمک مصرفی ایرانی‌ها

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، نسبت به استفاده زیاد از نمک در پخت نان هشدار داد.

جندقی عنوان کرد؛

جمع آوری نمک‌های غیر مجاز از نانوایی ها/نمک نان باید یک درصد باشد

رییس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت، نسبت به جمع آوری نمک‌های غیرمجاز از نانوایی هشدار داد.

اسماعیل زاده هشدار داد؛

مراقب نمک پنهان در مواد غذایی باشید/ طعم دهنده ها را جایگزین کنید

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، نسبت به موادغذایی که نمک پنهان دارند، هشدار داد.

معاون فنی مرکز بهداشت یزد:

یزدی‌ها ۲ برابر میزان توصیه شده نمک مصرف می‌کنند

یزد- معاون فنی مرکز بهداشت استان یزد گفت: طبق بررسی‌های انجام شده، میانگین مصرف نمک در استان یزد بیشتر از متوسط کشوری است.

مدیر گروه بهبود تغذیه جامعه دانشگاه علوم پزشکی کردستان:

استفاده از نمک‌های بدون ید زنگ خطری جدی در کردستان است

سنندج_ مدیر گروه بهبود تغذیه جامعه دانشگاه علوم پزشکی کردستان گفت: استفاده از نمک‌های بدون یُد زنگ خطری جدی در استان کردستان به شمار می‌رود.

معاون علوم پزشکی لرستان مطرح کرد؛

خطر جدی برخی نمک‌های موجود در بازار برای سلامت مردم

خرم‌آباد- معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی لرستان گفت: وجود سنگ نمک، نمک آبی و نمک صورتی در بازار که دارای ناخالصی و سرب بوده، خطر جدی برای سلامت مردم ایجاد می‌کند.

رییس دانشگاه علوم پزشکی البرز: 

مصرف نمک بین البرزی‌ها ۲ برابر میزان مطلوب است

کرج- رییس دانشگاه علوم پزشکی استان البرز با اعلام آغاز پویش تغذیه سالم در استان گفت: مصرف نمک در بین البرزی‌ها دو برابر میزان مطلوب است.

محققان هشدار می دهند؛

مصرف نمک برای سلامت کلیه ها مضر است

تحقیقات جدید تأیید می کند افرادی که همواره مقداری نمک به وعده های غذایی خود اضافه می کنند، کلیه های شان در معرض خطر است.

هشدار رییس دانشگاه علوم پزشکی شیراز به سودجویان؛

دست از استخراج نمک آلوده و غیربهداشتی دریاچه مهارلو بردارید

شیراز - رییس دانشگاه علوم پزشکی شیراز به سودجویانی که به نام اشتغال محلی دست به استخراج نمک از دریاچه مهارلو می‌زنند گفت: دست از استخراج نمک آلوده و غیربهداشتی دریاچه مهارلو بردارید.

نتایج یک مطالعه اثبات می کند؛

تاثیر مصرف نمک در کاهش فشارخون

تحقیقات جدید نشان می دهد که قطع کردن فقط یک قاشق چای خوری نمک در روز، فشارخون را تقریباً به اندازه دارو کاهش می دهد.

اخبار سلامت جهان در هفته گذشته؛

ابتلا به دیابت با مصرف زیاد نمک/رژیم فستینگ و کاهش وزن دیابتی ها

حوزه سلامت در هفته رو به پایان، در جهان، شاهد اخبار و رویدادهای متعدد و مختلفی بود که به مرور گزیده ای از مهم ترین آنها می پردازیم.

محققان پی بردند؛

زیاده روی در مصرف نمک احتمال دیابت را افزایش می دهد

محققان تاکید می کنند اگر در معرض خطر دیابت نوع ۲ هستید مصرف نمک را محدود کنید.

متخصص تغذیه عنوان کرد؛

بچه ها را به غذاهای کم نمک عادت دهید/ حداکثر مصرف روزانه نمک

رئیس گروه تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، از والدین درخواست کرد فرزندان خود را از دوران کودکی به غذاهای کم نمک عادت بدهند.

کاهش ۳۰ درصدی مرگ ومیر در دیابتی‌ها با کنترل مصرف نمک

اصفهان- محقق و پژوهشگر دانشگاه علوم پزشکی اصفهان گفت: بر اساس یافته‌های پژوهشی مرگ و میر در بیماران دیابتی با کنترل نمک دریافتی تا ۳۰ درصد قابل کاهش است.